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于荣
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知识库 缺铁性贫血的饮食注意事项都有哪些
缺铁性贫血的饮食注意事项都有哪些
发布时间:2023-01-03
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缺铁性贫血的饮食注意事项有哪些?大家应该知道,在生活中,有很多食物可以帮助你补血。如果患有缺铁性贫血,就需要在饮食上多加注意,避免饮食不当导致病情加重。那么,缺铁性贫血的饮食注意事项有哪些呢?

一、缺铁性贫血饮食适合食用:

(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,要注意膳食补充。每天的量在80克左右。可以选择动物肝脏、瘦肉、蛋类、奶类、豆制品等优质蛋白质食物。

(2)吃富含铁的食物。含铁丰富的食物有动物肝、肾、舌、鸭胗、鱿鱼、海蜇、虾、蛋黄等动物性食物,还有芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、蘑菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜等。提倡使用铁锅。

(3)饮食应包括富含维生素的食物,特别是B族维生素和维生素C,对防治贫血有很好的作用。

二、缺铁性贫血不适合:

(1)忌饮茶,尤其是浓茶,因为茶中的鞣酸会阻止铁的吸收。

(2)纠正不良饮食习惯,如偏食、素食等。

(3)适当摄入脂肪,每天50g左右为宜。不要吃太多脂肪,否则会降低消化吸收功能,抑制造血功能。

从上面的介绍可以看出,有一些食物对缺铁性贫血患者的病情危害很大。大家在生活中要注意促进铁的吸收。一些对健康不利的食物应该远离。只有正确认识饮食对疾病的影响,才能更快地缓解病情。


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