高血脂患者因为血脂偏高，需要注意饮食。不要吃高胆固醇高脂肪的食物，否则会加重其身体不适，对治疗不利。那么高血脂患者可以吃哪些食物呢？我们来看看，学学。

1.低胆固醇食物。胆固醇低的食物有大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、橘子、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、菠菜、茄子、山楂、玉米、紫菜等。高血脂患者在饮食上要多吃这类食物，有助于躯体疾病的治疗。

2.低脂肪食物。肉类含脂肪酸较多，应少吃。可以用鱼或豆类代替，因为鱼或豆类含有较少的脂肪酸，可以作为蛋白质的来源，使身体获得足够的蛋白质。食用油应该以植物油为主。动物油因含脂肪较多，不适合高血脂患者烹饪。大豆油、玉米油、菜籽油、橄榄油、花生油都是不错的选择。

3.高纤维食物。新鲜水果、豆类、燕麦片、海带、紫菜、蘑菇、瓜类、蔬菜的荚和茎富含高纤维。病人应该多吃这些食物，这对他们的健康很有好处。

4.绿茶和红酒。茶叶中含有茶氨酸，有很好的降血压、降血脂的作用，还能增加血管的韧性。红酒中含有多种酶，能扩张血管，降低血液粘稠度，有很好的降血压、调节脂肪、延缓衰老的作用。

这些都是高血脂患者可以吃的食物。病人应该注意饮食。如果他们在治疗过程中仍然不注意饮食，或者想吃什么就吃什么，不仅不利于治疗，还会加重疾病症状和身体恢复。只会延长治疗时间，让他们承受更多痛苦。所以他们要坚决克制不吃不能吃的，只吃能吃的。