胰腺炎是完全可以治愈的疾病。在治疗方面，主要分为手术治疗和非手术治疗两种方式。一般来说，非手术治疗主要是应对急性胰腺炎或轻症胰腺炎的初期。此外，非手术治疗也可用于未引起感染的胰腺炎患者。如果病情严重，如脓肿、胰腺假性囊肿、胰腺坏死伴感染，手术是最好的治疗方法。

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胰腺炎的非手术治疗比较复杂，需要对症治疗。常见的方法有中药治疗、抗生素治疗、适当的身体营养补充。总的来说是多种治疗方法的结合。

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手术治疗胰腺炎的效果比较理想，但在病情不是很严重的情况下，普通的非手术治疗也能达到治愈的目的。但需要注意的是，治疗方法一定要正规，否则很可能造成反复复发。

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如果采用手术治疗，应注意术后护理，如卫生、营养补充等。要知道胰腺炎可能是胰腺癌的早期病变之一，如果病情长期存在可能会致癌。

需要严格注意的是，胰腺炎应该引起足够的重视，因为它是一种可以导致死亡的疾病，而且目前死亡率也不低，治疗一定要及时。