%的胃溃疡患者要注意少食多餐。一般来说，患者应以清淡食物为主，重症患者应以流质食物或软食为主，多吃易消化的食物。同时，他们也要注意多吃蔬菜、水果、谷物、豆类、瘦肉、鱼、蛋和干果。平时要注意饮食规律，这些措施也是对肠胃的一种保护。下面来看看胃溃疡患者的食谱。

一、脾胃虚寒的早餐菜单

菜名:高良姜香附饼6克，鸡蛋5个，香附6克，淀粉15克，葱花50克，花生油130克做法:首先你需要将高良姜和香附烘干，磨成细粉，然后，你可以把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。加入准备好的药粉、葱花和淀粉，再加入少许盐和清水搅拌均匀。接下来可以将油放入煎锅中，烧至六成熟，捞出30g油，倒入准备好的蛋糊中，然后将蛋糊放入锅中煎熟，即可作为点心食用。功能:温中散寒，行气消胀。

二、脾胃虚寒晚餐菜单

菜名:大枣姜汤，食材:首先要准备好大枣500克，生姜120克。制法:生姜洗净，切片，放入锅中与大枣同煮至熟。服用方法是一天三次。每次也可以用原汤炖，吃枣和姜。最好每次都喝这种汤。功能:功用:温脾胃。

三、胃溃疡恢复期的早餐菜单

名称一:土豆粥，食材:大米110g，土豆50g，盐少许要准备好。做法:将土豆去皮、洗净、切片，与备好的米饭一起放入锅中加2杯水，然后加盐调味。适应症:适用于胃溃疡恢复期。

胃溃疡患者平时不宜吃太多，尤其是晚餐。同时，也要忌烟、酒、咖啡、浓茶、辣椒等食物。病人不应在饭后立即平躺和休息。睡觉的时候最好把床头抬高一点。这些都可以减少反酸的机会，患者只要调养好就可以尽快好起来。