荨麻疹是一种常见的皮肤病，俗称“疹块”。发生时皮肤痒得难以忍受，有的人还会恶心、头痛。荨麻疹最常见的原因是患者吃了一些会使他们过敏的食物。因此，采用食疗方法，制定饮食禁忌，可以很好地控制荨麻疹的发生和复发。那么，荨麻疹患者不能吃哪些食物呢？

第一，避免吃过敏食物。如果患者知道哪些食物过敏，一定要避免。如果过敏原不确定，第一，避免动物蛋白食物，如鸡、鹅、羊、牛、蛋、奶、奶油制品等。第二，避免吃海鲜，主要是因为海鲜含有太多的组胺。患者因为先天缺乏分解组胺的酶，如果吃海鲜容易过敏。

第二，忌吃头发。蔬菜，如竹笋、菠菜、蘑菇、茄子、蚕豆、黄瓜等。都是护发产品。水果，如柑橘、芒果、李子和草莓，以及一些坚果如花生和核桃也是护发产品。

第三，避免吃垃圾食品。油炸、烧烤类的食物往往都是大家爱吃的，但是这些食物是荨麻疹患者不能接受的。这些油腻辛辣的食物更容易引起体内的热反应，应该避免。而且有些零食，如薯片、可乐等，含有过多的添加剂和防腐剂，荨麻疹患者也应避免食用。

第四，忌烟酒。烟酒对任何人来说都是不健康的东西，尤其是荨麻疹患者。尽量不要吃烟、酒、咖啡等刺激性食物。

以上是荨麻疹患者忌食的大部分食物。患者一定不能掉以轻心，觉得吃一点没关系。有时，如果他们贪婪，他们的情况会恶化。荨麻疹患者适合的食物是新鲜的水果和蔬菜，饮食宜清淡。如果发现自己得了荨麻疹，不仅要忌口，还要去区内正规医院治疗。