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刘国旗
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知识库 糖尿病人吃荞麦面好吗?可以吃吗?
糖尿病人吃荞麦面好吗?可以吃吗?
发布时间:2023-01-02
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我和我丈夫已经结婚好几年了。从小,他就喜欢吃荞麦面。但是前段时间去医院体检,查出是糖尿病。家里人叫他不要吃荞麦面,我也不知道能不能吃。请问医生糖尿病人吃荞麦面条吗?我能吃吗?

糖尿病人吃荞麦粉非常好,荞麦粉是一种粗纤维。它含有维生素和微量元素,还含有高氨基酸,非常适合糖尿病患者。但是,糖尿病患者可以每天使用一次,因为它是一种粗粮液体,很难消化。而且如果有的人吃了之后腹胀腹泻,建议每天不要超过100g。

首先,糖尿病饮食没有绝对的禁忌,只要控制好总摄入量即可。在血糖控制好的前提下,可以吃荞麦面条。平时需要控制饮食,加强运动,定期监测血糖,在医生指导下配合胰岛素服用口服降糖药。你必须把你的血糖降低到正常范围。不要吃辛辣油腻的食物,饮食清淡,尽量避免甜食。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病人多吃荞麦面好吗
糖尿病人多吃荞麦面对身体有好处。糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量和种类,尽量选择低血糖指数的食物。一般升糖指数大于等于70,属于升糖指数高的食物。比如米饭、白面、白面馒头等。,所有这些血糖指数都高于70。虽然荞麦面条中的碳水化合物主要是淀粉,而且淀粉的颗粒比较小。与其他谷物相比,它易于烹饪和消化。而荞麦粉的升糖指数只有60,荞麦粉馒头的升糖指数是66,都属于低血糖指数的食物,有利于糖尿病患者控制餐后血糖。而且荞麦面条富含B族维生素和微量元素,还富含膳食纤维,是大米的十倍。膳食纤维可以促进肠道蠕动,防止便秘,延缓食物在胃肠道的吸收。它对降低血糖和胆固醇有好处。这些效果对糖尿病患者有益。所以糖尿病人多吃荞麦面是有好处的。
潘永源
发布时间:2023-02-01