我国各地区均有豆病发生，广东、四川、广西、湖南、江西发病率最高。患者中，3岁以下占70%，90%以上为男性患者。这种疾病的成年患者很少，少数病例达到中年或老年。该病具有遗传性，40%以上的患者有家族史。初夏蚕豆成熟季节是该病的高发季节。大多数患者吃了蚕豆后会生病。这种病的发病也与南北方的气候有关。

豆类疾病的发病机理非常复杂。豆病只发生在G6PD缺乏症患者身上，但并不是所有G6PD缺乏症患者吃了蚕豆后都会溶血。即使是有病史的患者，每次吃蚕豆也不会发病；患者溶血和贫血程度与蚕豆食用量无明显关系。儿童患病率远高于成人。除了基因突变，这种疾病还与其他因素有关。蚕病的溶血机制比G6PD缺乏引起的药物性溶血性贫血复杂得多。

现在宝宝的豆病发病率越来越高，很多家长都会因为豆病感到很困扰，甚至有时候会乱着去看医生。这些显然是错误的。其实豆病并不是很严重的疾病，只要患者家长找到病因，积极配合治疗，精心护理。

遗传因素和基因突变引起的豆豆病患者的父母可服用大剂量的维生素B和维生素C及补液，必要时可输血或应用肾上腺皮质激素，如氢化可的松、地塞米松等常用治疗药物。

有豆类疾病史的患者，平时要注意预防。患者应该在饮食中禁食蚕豆，避免接触蚕豆花粉，并在衣柜中放置除臭药丸。患者还应尽量避免接触臭丸、冬青油、色素、曼秀雷敦薄荷膏、乳膏、平安膏等物质。