螃蟹性寒咸，有清热解毒、养筋活血、疏通经络的作用。那么急性肠胃炎患者可以吃螃蟹吗？大家都知道急性肠胃炎是饮食不当引起的疾病，所以这个时候吃螃蟹是否可以，是每个患者都关心的话题。大家一起来讨论这个话题吧。

急性肠胃炎患者不能吃螃蟹。由于蟹黄脂肪胆固醇含量高，容易引发其他疾病。其次，螃蟹属于寒性食物。如果患者在这个时候吃螃蟹，很容易引起腹泻、手脚冰凉等症状。同时，体质较弱的女性朋友最好不要吃，以免病情加重。另外，螃蟹是不易消化的食物，容易加重病情。

急性肠胃炎的饮食注意事项如下:治疗期间，患者应吃一些流质食物，避免一些不易消化的食物，同时少食多餐，对肠胃有益；另外，患者可以喝一些汤、淡盐水等。适当的话，可以补充体内的水分、维生素和电解质，避免身体机能失调；另外，患者可以适当做一些运动，增强免疫力。

急性肠胃炎的危害:部分患者会出现腹痛症状。一般休息一会就没事了，但是会间歇性腹痛；此外，部分患者会因炎症的刺激而腹泻，出现面色苍白、四肢无力的症状；严重者会出现发热、心跳加快、脱水等症状，严重影响身体健康。

综上所述，急性肠胃炎患者在治疗期间最好不要吃螃蟹，以免加重病情。同时，患者要多吃流质食物，不要吃那么多不易消化的食物，以免加重病情。同时，患者可以多做运动增强自身免疫力，及时去医院治疗，避免病情恶化，从而影响自身健康。