王珂
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吃槟榔拉肚子是怎么回事
发布时间:2023-01-12
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棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,树形,高10余米,可达30米,叶脉明显呈环状,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵圆形,种子椭圆形,花期3-4月。槟榔原产于马来西亚,主要分布在中国云南、海南、台湾省等热带地区。在亚洲热带广泛种植。槟榔是一种重要的中草药,南方的一些少数民族甚至把这种水果作为咀嚼的嗜好。
槟榔含有人体所需的多种营养元素和有益物质。槟榔果的主要成分为酚类31.1%,多糖18.7%,脂肪14.0%,粗纤维10.8%,水分9.9%,灰分3.0%,生物碱0.5%。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种是人体必需的。槟榔籽含总生物碱0.3%-0.6%,主要是槟榔碱,还有少量的槟榔碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔碱、槟榔碱和高槟榔碱,均与鞣酸共存。还有单宁、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表没食子儿茶素精、无色花青素、槟榔红色素、皂甙以及各种原花青素的二聚体、三聚体和四聚体。脂肪酸为月桂酸19.5%,肉豆蔻酸46.2%,棕榈酸12.7%,硬脂酸1.6%,油酸6.2%,亚油酸5.4%,十二烷酸0.3%,十四碳烯酸7.2%,氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
根据药品管理局的数据,目前中国有225种药物含有槟榔。传统医学认为槟榔有“杀虫破积、降气散结、祛湿”的功效。它已被用来治疗寄生虫感染,如绦虫,钩虫,蛔虫,和生姜蠕虫。四磨汤,由槟榔、乌药、沉香、人参组成,主要用于治疗“七情逆气、气喘、食闷”!
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