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王珂
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知识库 自来水能洗掉蔬菜上的新冠病毒吗
自来水能洗掉蔬菜上的新冠病毒吗
发布时间：2022-12-30
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自来水可以去除蔬菜中的大部分新冠肺炎，但不能100%去除。根据现有的临床资料，被新冠肺炎污染的衣物、蔬菜等物品，用自来水冲洗后会有少量新冠肺炎残留。如果正常人接触到被新冠肺炎污染的蔬菜，有小概率被感染。一般建议生活在新冠肺炎流行地区的人们，在食用蔬菜前，不仅要用自来水清洗，还要做好热处理，以杀灭蔬菜中可能残留的新冠肺炎，降低感染概率。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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蔬菜上的新冠病毒是怎么来的
在新冠肺炎，新冠肺炎携带的蔬菜一般都是通过与感染者的密切接触而被污染的。感染者可能是相关从业人员，也可能是被感染的消费者，尤其是在没有戴口罩的情况下。如果飞沫溅到蔬菜上，可能会导致蔬菜携带少量病毒。被污染的蔬菜核酸检测呈阳性，并不都是活病毒，也有无活性的病毒或病毒片段，传播的概率比较低。新冠肺炎离开人体后，在低温高湿条件下可存活数天，通常可在数小时内灭活。购买商品时，可以戴一次性手套，避免在挑选过程中直接接触商品。回家后先洗手，蔬菜要彻底泡干净，尽量不吃凉拌、生菜等。这些措施可以在最大程度上保护自己免受新冠肺炎的威胁。
吴春波
发布时间：2022-12-30