海鲜为了保持其鲜味，烹饪不彻底，存在一些致病菌。另外，有些人脾胃不好(脾胃虚寒)，而大部分海鲜性寒，蛋白质高，不易消化，容易引起腹泻。

因此，吃海鲜时，最好喝一碗生姜紫苏茶，可以有效预防因吃海鲜而引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。

紫苏叶中所含的紫苏醛等挥发油具有抗菌作用，可抑制或杀灭金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌。生姜味辛，性温，有温中解毒鱼蟹之功。既能缓解鱼蟹的寒性，又能杀菌抑菌。

方法:取生姜9克，紫苏叶6克，沸水冲泡，代茶饮。海鲜最好在吃之前喝，或者吃的时候温着喝，可以起到预防的作用。做海鲜的时候也可以加入姜丝和紫苏叶。

治疗腹泻，要慎用药物。很多治疗腹泻的产品只含有黄连素或盐酸黄连素。小檗碱是从黄连、黄柏等小檗科植物中提取的一种抗菌生物碱。能对抗病原微生物，是纯中药。对于中医以脾胃虚寒为特征的腹泻，黄连味苦性寒，但易伤脾胃，损害胃肠功能，更易出现胃痛、恶心等消化系统症状，加重病情。

所以腹泻吃海鲜要谨慎。试试姜苏茶。