急性肠胃炎患者生病的主要原因是平时不注意饮食卫生和健康。一般意义上的症状是腹泻、呕吐、发烧等。许多人都患过这种病。很多人为了享乐，不关心自己的健康，或者不知道急性肠胃炎的饮食禁忌，加重了病情，使身体日渐衰退。很多人喜欢在食物调味中加醋，但不知道急性肠胃炎患者能不能吃。接下来，我们一起来了解一下。

一般来说，急性肠炎通常是由于饮食不健康和体内细菌感染引起的，所以一般来说，急性肠炎患者要特别注意饮食，保持健康营养。一般急性肠炎最好不要吃醋，因为醋是酸的，会刺激发炎的部位。建议你不要吃，对身体不太好。可以吃一些温和的食物，多吃一些中性的食物，比如粥。同时，急性肠炎患者要注意适当运动。急性肠炎通常是由细菌对身体的攻击引起的。因此，建议急性肠炎患者加强体育锻炼，适当运动，以提高机体抵抗细菌的能力。

那么，急性肠胃炎该吃什么呢？第一，多喝水，补充流失的水分和盐分。具体方法是:用微温的盐水(开水和粗盐)、淡红色的茶水和汤水交替饮用。一般需要150-200ml/小时。多喝水也有助于排除毒素。然后，患者呕吐停止后，腹泻次数也会减少。选择少量小米或大米莲藕汤，然后逐渐吃粥，煮面，需要细面，继续多喝水。与其抢着吃肉，不如少吃鸡蛋等含蛋白质和脂肪的食物，少喝牛奶等容易腹胀的食物。最后，病情缓解后，如果腹痛停止，时间和体温接近正常，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋、酸奶、鸡粥、汤面、苏打饼干、面包、蒸或煮的鱼、绿叶蔬菜等。每餐少吃点。恢复期要吃易消化的食物，刺激小而胀的食物。

其实急性肠胃炎并没有想象中的那么可怕。只要我们在日常生活中注意饮食卫生，不吃过期或变质的食物，平时注意饮食规律，三点三餐一定要吃好，然后多做运动，就不会被这种疾病困扰。