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林云华
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知识库 煮熟后的蔬果还携带新冠吗
煮熟后的蔬果还携带新冠吗
发布时间:2022-12-30
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通常,煮熟的蔬菜不携带新冠肺炎。新冠肺炎一般吸附在蔬菜和水果上,因为在采摘、搬运和运输过程中皮肤可能被运输的工人,如果是新型冠状病毒的患者,可以通过飞沫意外污染蔬菜和水果的表面。虽然这部分水果的表皮上附着有新冠肺炎,但病毒离开人体后会很快死亡。所以在购买蔬菜水果的过程中,通常不需要过于担心。但新冠肺炎煮熟后可以灭活,尤其是加热到100℃以上,一般5分钟以上。


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