你好，医生，我叔叔，今年50多岁了，高血压多年，一直没治好。虽然他平时会吃降压药来维持血压的稳定，但是一旦停药，血压就会逐渐升高，这让我非常担心叔叔的健康。我叔叔患高血压肾病多年，一直没有治好。他可以通过饮食治疗吗？希望医生能给点建议，谢谢，让叔叔早日好起来。谢谢你。

1、

有高血压的饮食演员。饮食要清淡，控制脂肪的摄入。通常烹饪时，最好用植物油而不是食用油。每天少吃盐，食用油摄入量每人每天不超过30克。

2、

高血压患者也要控制蛋白质的摄入。高血压患者蛋白质的摄入量是每人每天一克，每公斤体重最好。高血压患者可以多吃些鱼食，合理改善血管弹性，对降低血压有很大作用。

3、

高血压患者通常需要少吃含糖量高的食物，尤其是夏天。西瓜含有大量的糖。即使没有高血压的患者，通常也需要少吃西瓜来预防高血压，尤其是孕妇。

高血压患者通常有经常测量血压的习惯。他们应该每天测量一次血压，使其保持在稳定的范围内。他们也应该养成多喝水的习惯。每天至少喝8杯水。不要等到口渴了才喝水。