前段时间，我8岁的女儿因为面色苍白，食欲不振，被带到医院做了全面检查。发现这孩子贫血。医生还说，这是因为孩子体内缺乏叶酸。

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很多水果和蔬菜中都含有丰富的叶酸，孩子缺乏的可能是这些食物吃得少。我开始一直教育孩子不要偏食，不要挑食，不要让她坐着不吃东西。

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每天开始给孩子吃新鲜的蔬菜和富含蛋白质的食物。富含叶酸的食物有菠菜、油菜、大白菜、西红柿、花生仁、豆制品、动物的肝肾等，要适时补充。

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我会尽量把水果和可以榨汁或者直接吃的水果洗干净，然后直接给孩子吃。因为叶酸容易被高温破坏，所以不宜将它们煮太久或一直在高温下。吃生食可以保留食物本身的营养。