说起山楂大家都不陌生。秋冬是山楂成熟上市的季节。红色的山楂让人一看就想流口水。山楂是人们喜欢吃的水果之一。它不仅可以生吃，还可以做成山楂糕、糖葫芦、山楂卷、山楂片等。很多人认为吃山楂可以治便秘，因为它可以健脾助消化。其实这是没有科学依据的。经常吃山楂对便秘患者没有明显作用。

山楂的功效和作用很多，除了作为水果和食物食用外，还具有很好的药用价值。研究发现，中老年人每天吃山楂，对一些疾病的治疗和预防有很好的效果。山楂可预防中老年人心血管疾病，降低血清胆固醇，有效防治动脉硬化。山楂中的总黄酮能长期扩张血管，降低血压。

山楂有活血化瘀的作用。如果女性经期腹痛，经血暗，血块很多，可以买一些山楂，洗净，加适量水，用温火煮至熟透，再加入红糖煮10分钟左右。当山楂变成糊状时，你可以喝它。这种方法对治疗妇女月经不调有很好的效果。因为每个人的身体状况不一样，如果出现严重的月经不调，用这种方法服用山楂前需要咨询专业医生。

山楂最大的作用就是刺激食欲，消化食物。我们会发现很多消食药都含有山楂的成分。山楂对于经常吃肉导致消化不良的人有很好的消化作用。

爱美的女性常吃山楂能排出和减少体内自由基，防止衰老，改善皮肤光泽，增强集体免疫力，有抗癌作用。山楂对家里经常生病的宝宝有祛痰治泻的作用。

虽然山楂对人体有很多好处，但是还是建议大家不要吃太多，尤其是生山楂。胃酸分泌过多、体质虚弱的人不宜吃山楂。平时如果喜欢吃山楂，可以做成山楂糕吃。比生山楂好吃多了。老少皆宜，其中所含的营养物质容易被人体吸收。