我们古人说，世界上吃五谷杂粮的人，都会因为这个原因而患病。虽然很多疾病都是由饮食不当引起的，但是我们仍然离不开饮食。所以要科学合理的吃食物。对于痛风患者来说，不吃任何含嘌呤的食物是不可能的。为此专家总结了哪些食物含嘌呤多，哪些食物含嘌呤少，希望对痛风患者有所帮助。

1.低嘌呤食物可以放心食用。

(1)主食:大米、小麦、面制品、淀粉、高粱、通心粉、土豆、红薯、甘薯等。(2)牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋等。(3)肉类食物:鸡蛋、猪血、鸡鸭血等。(4)蔬菜:大部分蔬菜属于低嘌呤食物。(5)水果:水果基本都是低嘌呤食物，可以放心食用。(6)饮料:矿泉水、汽水、可乐、苏打水、麦芽牛奶、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。(7)其他:酱料、蜂蜜。油脂:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、调味品。

2.中等嘌呤食物限制

(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆干、奶豆腐、豆浆、豆浆)、豆干(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆芽、豆芽。(2)肉类:家禽和家畜的肉。(3)水产品:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、黄鳝、鳗鱼、田螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。(4)蔬菜:菠菜、竹笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、芸豆、豌豆)、海带、金百合、银耳、香菇、菜花。(5)油脂及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

3.高嘌呤食物应忌口。

(1)豆类和蔬菜:大豆、蘑菇、扁豆和紫菜。(2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚为胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉干、浓肉汁、肉陷等。(3)水产品:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海洋鱼类)、贝类、虾类、海参。(4)其他:各种酒、啤酒。

痛风严重的患者应该尽量少吃含嘌呤的食物，但是日常生活中那些高嘌呤的食物并不代表完全不能吃，可以适当吃，在身体的负担范围之内。因为现代人注重保养，如果你想进行食疗，可以在相关专家的建议下做一个痛风食谱来保养身体。