慢性喉炎是一种常见的喉部疾病，主要指喉黏膜的慢性非特异性炎症。这种疾病通常是由细菌或病毒感染引起的。通常急性喉炎是经过长期治疗后慢慢转化的。慢性喉炎患者经常有喉咙发紧和堵塞的感觉。由于喉咙里有痰，患者说话时还会声音嘶哑、喉咙干涩、喉咙疼痛，严重影响身心健康和正常饮食。所以慢性喉炎患者一定要及时治疗。那么慢性喉炎患者平时可以吃辣吗？

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首先，慢性喉炎患者可以吃辣吗？答案是否定的。因为辛辣刺激性食物，如辣椒，会刺激咽喉粘膜，导致病情恶化。所以，慢性喉炎患者一定要管住自己的嘴。除辛辣刺激性食物外，最好不要吃生冷腥的食物，以免加重喉炎症状。患者平时要注意多喝水。

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对于慢性喉炎，最好不要用西药治疗，因为西药治标不治本，只能暂时缓解病情。而且西医的抗生素一般都有副作用，可能导致咽喉部正常菌群失调，容易导致细菌耐药性加强，导致人体免疫功能下降，疾病复发。

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中医治疗是这种慢性病的最佳选择。患者可以服用一些滋阴降火、清热解毒、清咽利喉的中药一段时间。一般中药副作用小，容易达到治本的目的。你可以试一试。

慢性喉炎患者要注意避免过度使用喉咙。平时患者要注意加强营养，多参加一些体育锻炼，增加抵抗力。患者平时要保持愉快的心情，避免压力过大；还要注意戒烟戒酒。