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现在,有些人不想吃饭,认为吃饭是一件很难受的事情。其实这些人消化系统有问题,导致了这些问题。现在,有些人也消化不良。那么有哪些食物可以帮助人们应对消化不良呢?
1.苹果
苹果既能止泻,又能通便。含有鞣酸、有机碱等有收敛作用的物质,果胶能吸收毒素。对于单纯的轻度腹泻,单吃苹果可以止泻。苹果含有纤维素,能刺激肠道蠕动,加速排便,所以有通便作用。
苹果泥怎么蒸:准备一个苹果,切成两半,去核。入蒸锅蒸10分钟左右,然后出锅。用勺子将里面的果肉捣碎,然后上桌。
2、西红柿
西红柿富含苹果酸、柠檬酸、甲酸等有机酸,可以保护维生素C在加工和烹饪过程中不被破坏,提高维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊的成分——番茄红素,有助于消化和利尿,帮助胃液消化脂肪。番茄红素还能抑制细菌和真菌的生长,并能治疗口角炎。
西红柿鸡蛋汤怎么做:准备2个西红柿,2个鸡蛋,少许油和盐。用刀将一个番茄切成丁,将另一个打成番茄汁。将番茄丁放入热油中煸炒,煸炒至番茄出锅成红色汤汁,倒入开水继续大火煮至汤汁变红。将处理过的番茄汁倒入煮好的番茄汤里。再次煮沸后,拧入打好的蛋液,半分钟后加盐调味。
3.大麦和大麦芽
且大麦芽含有维生素A、B、E、淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质,能有效治疗消化不良症状。
陈皮饮:准备薏仁15g,陈皮30g,油适量,盐适量。将一个砂锅清洗干净,加入一些水,加入陈皮,煮5分钟。加入大麦仁,小火煨五分钟左右,关火,盖上盖子,小火煨一会儿。
4.酸奶
酸奶含有牛奶的所有营养成分,其突出特点是富含乳酸,可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸,帮助宝宝促进消化。
蜂蜜酸奶的做法:准备酸奶200g,草莓5个,蜂蜜适量。草莓洗净切成小块,加入酸奶搅拌均匀。最后,在草莓酸奶上撒上蜂蜜。
5.木瓜
未成熟的木瓜含有两种酶,一种叫木瓜蛋白酶,另一种叫木瓜蛋白酶,能把脂肪分解成脂肪酸,促进食物的消化吸收。
木瓜木瓜饮:准备木瓜1个,木瓜1个。将两种水果一起放入榨汁机中,按下榨汁按钮榨成汁,即可饮用。
6.大白菜
卷心菜含有大量的粗纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
蒜泥白菜的做法:准备1斤白菜、蒜、酱油、盐、鸡精。白菜洗净,切段,大蒜切碎备用。锅里放油,稍微加热,放入蒜末炒香,放入白菜,翻炒至熟,加入适量盐和酱油。
7.橙皮
橘皮能促进消化主要是因为其中所含的挥发油能刺激消化道,增加胃液分泌,促进胃肠蠕动。
橘子粥的做法:准备适量的大米、银耳、橘皮、橘子肉、枸杞、蜂蜜。大米洗净,泡银耳,切成细片。取半个橘子的皮,去掉白经,在水里泡一会儿,再切成丝。米饭煮开后,放入陈皮、银耳,小火炖30到45分钟。最后加入枸杞、果肉、蜂蜜。
以上提到的食物都可以帮助消化不良的患者减轻痛苦,都有利于他们消化功能的增强。同时也希望不仅消化不良患者可以多吃以上七种食物,所有人都应该多吃以上七种食物,这对身体健康有很大的帮助。