接触性皮炎是由外部过敏物质刺激引起的皮肤炎症。患者皮肤会出现红斑、丘疹、水疱、肿痛、瘙痒等症状。为了尽快康复，患者应积极配合医生进行治疗，并注意饮食护理。那么，接触性皮炎患者可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、矿物质和脂肪，是一种营养丰富的食品。接触性皮炎患者只要对鸡蛋不过敏，一般可以吃鸡蛋。卵磷脂对细胞膜的修复也很有帮助，患者适当吃一些用于疾病治疗也是有好处的。但以下食物会影响疾病的治疗，患者应避免食用。

1.忌食高脂肪食物:接触性皮炎患者应忌食高脂肪食物，尤其是肥肉、猪油、肥羊、奶油等。，必须远离，否则会影响疾病治疗。

2.忌吃辛辣食物:辛辣食物刺激性很大，会帮助上火。如果患者食用，会导致皮肤瘙痒加重，所以尽量避免辣椒、花椒粉、辣油、酸辣粉、芥末、洋葱、酒等刺激性食物。

3.避免食用过敏食物:不同患者体质不同，可引起过敏的食物也不同。所以要根据自己的情况合理饮食。最好尽量避免海鲜类食物，否则会导致皮疹、渗出、瘙痒。

4、忌吃油炸烧烤食物:油炸烧烤食物燥热，会导致血液干燥，加重皮肤不适症状。对于炸鱼、炸鸡、烤羊肉、薯条等食物患者，一定要避免。

接触性皮炎患者的饮食要清淡有营养。平时应多吃具有清热消炎作用的新鲜水果和蔬菜，如西瓜、雪梨、西红柿、冬瓜、丝瓜、大白菜、黄瓜等。同时，患者应避免食用油炸、烧烤、辛辣刺激性食物。海鲜容易引起过敏，患者最好避开。