我国乙肝比例比较大，那么由于乙肝人群体质的特殊性，在饮食方面应该注意些什么呢？我们一起来看看吧。

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首先，乙肝患者不能饮酒，因为过量的酒精容易刺激乙肝患者的肝脏，肝细胞可能坏死或变性，加重病情。

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不能吃一些辛辣的食物和一些刺激性的食物，如八角、辣椒或茴香等，因为会增加乙肝患者肝脏的负担，损害乙肝患者的部分胃功能。

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然后不要吃一些高糖的食物和一些高固醇的食物，比如猪蹄、动物内脏或者海鲜，这些食物对乙肝患者的身体都不好，乙肝患者也不能多吃牛肉。

乙肝患者不能吃海参、乌鸡等高蛋白食物。