肝脏是人体重要的组织器官之一，起着重要的作用。但是这个器官也很容易生病。肝病有很多种，脂肪肝是一种常见的肝病。很多时候，这种疾病的原因是不良的饮食习惯。很多脂肪肝患者都是因为脂肪吃多了才发病的。我们一定不能低估脂肪肝。事实上，如果我们长期不治疗这种疾病，它很可能会导致肝硬化甚至肝癌。那么如何控制饮食才能远离脂肪肝的危害呢？

1、

我们可以经常吃芹菜和炒蘑菇。具体做法是用盐、醋、干粉、酱油、味精等调料炒出适量的芹菜和香菇。这道菜有降血压、去脂肪、保护血管、利尿等作用。，可缓解和治疗脂肪肝。我们可以多吃点。

2、

山楂片也是预防脂肪肝的好菜。具体是将适量的猪后腿、山楂片、荸荠、蛋清、淀粉、面粉、白糖用植物油加精盐、味精炒熟。

这道菜可以降低胆固醇和高血压，利尿，镇静，有利于脂肪肝患者的康复。