现在大家都知道疾病“三高”对患者健康的危害。高脂血症作为其中之一，是一种发病率较高的疾病。随着我们生活质量的不断提高，摄入过多的油脂导致了这种疾病的出现。对于患者来说，为了减少这种疾病对身体健康的威胁，改变饮食是很有必要的。

高脂血症患者的饮食要点

1.高血脂患者首先要做的就是排除饮食中的不健康因素。不健康的饮食会使病人的疾病恶化。有些人有大量喝咖啡和浓茶的习惯，因为浓茶和咖啡都含有大量的咖啡因和其他刺激物，这些刺激物会一直刺激患者的血管。为了减少刺激，患者一定不能喝太多的咖啡和浓茶。有抽烟喝酒习惯的人应该戒掉这些习惯。

2.高血脂患者需要多吃蔬菜来维持血管的健康。血管的健康与维生素密切相关。维生素补充越丰富，血管越有弹性，越不容易硬化。因此，患者每天应食用不少于500g的蔬菜，尤其是含有番茄红素的番茄、胡萝卜等红色和黄色蔬菜。

高脂血症患者的两个饮食原则

1.高脂血症患者每天的营养摄入要有计划，饮食要有礼貌有节制。应该补充什么营养，吃什么蔬菜。营养的摄入应该与计划一致。今天想多吃猪肉就不能多吃猪肉，不想吃芹菜就不能不吃。每天做饭前计算食物的胆固醇和脂肪，你的日常饮食要有纪律。

2.高血脂患者不能吃太多口味重的食物。味道重的食物不适合病人。除了少吃重口味的食物，还应该少吃辛辣的东西。无论如何，他们不应该吃任何有坏血管的食物。病人应该清淡饮食。患者一定要减脂，各种脂肪都要减。可以添加一些不饱和脂肪来降低坏胆固醇的含量。

不仅是高血脂患者，很多“三高”患者在日常生活中也要注意饮食。只有合理的饮食才能满足身体的营养需求，而不正确的饮食则会导致患者出现健康问题。希望以上介绍对你有所帮助。