出汗是体温调节的方式。当天气炎热或活动时，身体通过汗液的蒸发将体温降至正常水平。然而，出汗过多并不是一件好事。从中医的角度来说，汗是津液的代谢产物，血和汗是同源的，所以多汗会耗气，伤津液，损伤心脏。那么夏天出汗吃什么呢？

1.水。水是人体中最丰富的成分。成年男性的含水量约为体重的60%，女性为50%~55%。汗水的主要成分是水，多喝水自然是最关键的。在炎热的夏天，出汗应该超过最低推荐量。建议夏季每天单独饮用2000毫升(约10杯)以上的水，保证足够的水分摄入。同时要记住，水要少量多次喝，不要等到渴了才喝。

2.咸的食物。夏天出汗多，体内流失的盐分就多。所以要注意多吃咸的食物，补充体内流失的盐分，达到身体需要的平衡。爱吃甜食的人要特别注意，虽然冰柜里的蛋糕是那么诱人。

3.富含钾的食物。大量出汗后要及时补充钾，因为钾也会随汗液流出体外。含钾的水果或果汁包括香蕉、草莓、橙子、葡萄、柚子、西瓜、梨等。富钾豆类和绿色蔬菜:菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶。橙汁和茶的钾含量较高，其次是豆类、芹菜、香菜和香蕉。

4、除湿健脾食物。手掌和脚出汗表明湿热严重。湿热重的人一般大便粘稠，口干，爱喝水。这种情况下，就要清热祛湿，健脾。多吃清热解暑、祛湿健脾的食物，如苦瓜、菊苣等苦味食物，黄瓜、西瓜、冬瓜等瓜类，薏苡仁、山药、香菇等健脾食物。

5.“酸”的食物。如果夏天出汗多，需要适当吃些酸味食物，如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿，可防止汗出过多、耗气伤阴，并能生津止渴、健胃消食。

6.低脂肪高质量的蛋白质食物。汗液中含有一些蛋白质和氨基酸，需要我们摄入足够的优质蛋白质食物。富含优质蛋白质的食物主要有鱼、蛋、奶、大豆等。优先考虑那些低脂肪高质量的蛋白质食物。低脂优质蛋白质食物主要有:无皮家禽、鱼虾、鸡蛋、低脂或脱脂牛奶及各种豆制品，烹调时不宜太油腻。