由于人们生活水平的提高、社会压力的增加、日常运动的缺乏等因素，脂肪肝的发病率呈上升趋势。酗酒、肥胖和营养不良都会导致脂肪肝。到目前为止，还没有有效的预防和治疗脂肪肝的药物。所以要从生活、饮食等方面做好保健工作，预防脂肪肝。患了脂肪肝，要多吃护肝减脂的食物，那么你知道脂肪肝吃什么食物吗？我给大家分享一些预防脂肪肝的食物，希望对你有帮助。

1、

萝卜，萝卜含热量少，纤维素多，吃后容易有饱腹感，有助于减肥。还能降低血脂、软化血管、稳定血压，预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。萝卜中的芥子油和膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于胆汁分泌、脂肪代谢、废物排出体外，对脂肪肝的治疗也非常有益。

2、

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅营养丰富，而且具有降血脂的功能。每天食用足够的大豆蛋白，有利于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白，从而达到预防脂肪肝的效果。

3、

大蒜也是预防脂肪肝的有效食物。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，排除毒素，减轻肝脏的解毒负担，起到保护肝脏的作用。大蒜素能维持巨噬细胞的活性和杀菌作用，避免腹部脂肪堆积，增强肝脏解毒酶的活性。

因为导致脂肪肝的原因很多，少吃猪肉和动物内脏，它们含有油腻、高脂肪和胆固醇。制定合理的饮食标准对脂肪肝的预防非常重要。