你不能吃任何有石头的东西。这取决于它是什么样的石头。

最常见的结石，第一种是草酸钙或磷酸钙结石。草酸钙，顾名思义，是一种含有大量草酸的食物，在菠菜中最为常见，因为菠菜中含有大量的草酸，但是终身不吃菠菜是不可能的。

其他降低草酸含量的方法有:第一，建议这些菜先用开水焯一下再做，时间不长，十几二十秒左右。漂烫后，草酸会大大减少；第二，不建议摄入过多的豆制品。比如有的朋友喜欢豆腐，菠菜炒豆腐，容易长结石。

第二种是尿酸结石，是目前发现的最常见的成分结石。这类结石患者不能吃海鲜、老汤、啤酒或动物内脏。海鲜多见于华南及沿海地区，如湛江、汕头等地。这些地方的海鲜摄入量远高于内地。二是避免喝老火汤，也不是绝对不能喝。每周喝一次也无可厚非。

第三是避免饮用啤酒和动物内脏，如牛内脏、猪内脏等。结石患者应该考虑尽可能远离这些美食。