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孙正
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知识库 怎么辨别蔬菜是否带有新冠病毒
怎么辨别蔬菜是否带有新冠病毒
发布时间:2022-12-30
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首先,缺乏专业工具的人无法通过感官和经验直接判断蔬菜是否携带新冠肺炎,只能由疾控中心授权的第三方检验机构进行检测。选择蔬菜时,要购买核酸检测阴性的品种,避免购买疫区生产、疫区调入或来源不明的蔬菜。其次,目前市场上销售的蔬菜主要是通过批次抽样检测。即使检测合格,也不能排除购买时小概率被新冠肺炎污染的可能性。建议在采购蔬菜时,蔬菜外包装要消毒,烹饪时要热加工,减少感染的概率。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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蔬菜上的新冠病毒是怎么来的
在新冠肺炎,新冠肺炎携带的蔬菜一般都是通过与感染者的密切接触而被污染的。感染者可能是相关从业人员,也可能是被感染的消费者,尤其是在没有戴口罩的情况下。如果飞沫溅到蔬菜上,可能会导致蔬菜携带少量病毒。被污染的蔬菜核酸检测呈阳性,并不都是活病毒,也有无活性的病毒或病毒片段,传播的概率比较低。新冠肺炎离开人体后,在低温高湿条件下可存活数天,通常可在数小时内灭活。购买商品时,可以戴一次性手套,避免在挑选过程中直接接触商品。回家后先洗手,蔬菜要彻底泡干净,尽量不吃凉拌、生菜等。这些措施可以在最大程度上保护自己免受新冠肺炎的威胁。
吴春波
发布时间:2022-12-30