生活中不同的关节炎会有不同的致病因素，当然对关节和患者身体的损害也是不同的。但是，关节炎的病因也很复杂。严重创伤、关节感染和一些正常的退行性变都是诱因。轻微的关节炎症只会引起一些疼痛和动作不灵活，严重的会影响关节的正常功能。如果引起风湿或类风湿性关节炎，关节可能会变形。因此，应积极控制关节炎，并调整好饮食，以减轻疾病。

1.不同类型的关节炎患者有不同的饮食原则。只有对症的饮食才会起到缓解病情的作用，但是关节炎症也和营养摄入有很大的关系。如果长期缺乏营养，关节炎症会更严重，但也不能过度营养。如果营养摄入过多导致肥胖，也会造成关节重量过大，加重关节炎症的病情。所以合理、科学、全面的摄入营养对关节炎是最有利的。

2.无论是什么类型的关节炎症患者，平时都应该在饮食中多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、水果等。这些植物性食物中的活性碱性成分会迅速排除体内多余的酸性物质，有利于关节的健康，在一定程度上缓解关节炎症。抗氧化能力强的蔬菜要多吃，尤其是莲藕特别适合关节炎患者，生姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、豆角、西兰花要多吃。

3.除了食物，关节炎患者要改善主食，多选择，尽量做到饮食的多样性，如豆类和各种食物，如大麦、荞麦、糯米、糯米、小米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、红豆、黄豆，但关节炎患者在饮食上一定要遵循清淡的原则。

其实对于关节炎患者来说，除了一些脂肪类食物和一些刺激性太强的食物，其他的营养食物都是可以吃的。但是，一定要记住，饮食要清淡，不能吃的食物太咸，也不能吃太多海鲜制品，多吃新鲜蔬菜水果，注意不要伤关节。这些做法有利于减轻关节炎。