咖啡应该已经是大多数人最喜欢的饮料之一了。如果你累了，就喝一杯。10分钟后，基本可以用血复活。考前喝一杯，我们的专注力会极高，很可能超过我们的水平。甚至咖啡也是社交的好方法。人们更倾向于在咖啡店谈论事情，甚至聚在一起。然而，你有过这样的经历吗？喝完咖啡后，感觉肚子特别饱，不停地打嗝，甚至有轻微的呕吐。如果你还觉得自己满脑子都是咖啡，那就太简单了。很可能是你的胃出了问题。

有胃病的人可以喝咖啡吗？

答案很明确，你最好不要喝！特别是最好不要空腹喝。原因有很多，最重要的两个列举如下:

1.原因:酸性物质

首先，咖啡中含有大量的绿原酸CGA。对于有些人来说，经常接触胃中的绿原酸，尤其是空腹时，会刺激胃黏膜，形成胃炎。胃炎会引起胃痛或腹痛。胃炎的症状包括胃灼热、打嗝、恶心和呕吐。和刚才喝咖啡后的症状一致吗？

严重胃炎后会导致胃黏膜穿孔，胃酸直接接触肌肉层(见下图)，称为胃溃疡。胃溃疡形成后，酸性液体和食物会引起胃部更大的疼痛。胃溃疡会导致更严重的症状，如吐血和黑便。这时候就要及时找医生治疗了。如果继续恶化，就是胃穿孔，胃癌。

2.咖啡因

咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经系统，使胃释放过量的盐酸(HCl)。在空腹的前提下，过量的胃酸不得不消化不良的胃黏膜，从而导致胃炎和胃溃疡。同时，咖啡因还会引起腹部肌肉的收缩，从而引起更多的疼痛和不适。

早上起床最糟糕的饮料！

可以看出，在咖啡本身的酸性物质和咖啡因的共同作用下，一个最致命的生活习惯就是早上起来空腹喝一杯咖啡~看下图，想想胃溃疡的痛苦，基本戒掉了。

有胃病除了咖啡不能喝什么？

如果多次喝咖啡后感到胃部不适，很可能是胃部有炎症或溃疡，所以尽量避免酸性饮料(PH值小于7)，如咖啡、果汁、碳酸饮料等。同时，尽量避免酒精、烟草和非甾体类消炎药，如阿司匹林、布洛芬等对胃有刺激作用的药物。如果你有胃溃疡，医生可能会开质子泵抑制剂之类的药物，可以减少胃酸分泌，比如奥美拉唑。

如果你只是想喝咖啡呢？

对于很多咖啡重度患者来说，喝咖啡比胃更重要。我们做什么呢

1.改变一下时间，从饭前喝改为饭后喝。根据达特茅斯-希区柯克博士后史蒂文·米勒(Steven L. Miller)的研究，如果你在8点钟吃早餐，考虑到皮质醇浓度和食物消化，那么上午9:30到11:30是最合适的时间。

2.当然也建议从喝美式和expresso换成拿铁，也就是加奶的咖啡(cafe com leite)，这样会减少对空腹的刺激。

摘要

如果有胃病，真的不建议再喝咖啡，因为他的酸性物质和咖啡因会刺激胃黏膜，加重胃炎。对于没有胃病的人，可以考虑改变喝咖啡的时间，或者把纯咖啡换成加奶的咖啡，减少咖啡对胃的伤害。