目前很多痛风患者不知道如何注意饮食的保养，痛风患者更应该注意营养的均衡。为了避免营养不良对痛风患者的影响，有必要了解痛风患者的饮食控制。下面请专家给我们详细介绍一下:

首先，碳水化合物:

米粉，包括蔬菜和水果，应该占总热量的55% ~ 60%。这也符合中国人的饮食习惯，这样可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐的排泄。但是尽量少吃糖或者甜菜。

第二，蛋白质:

蛋白质应占总热量的11% ~ 15%，通常每天0.8 ~ 1.0g/kg体重。

第三，胖:

总热量的其余部分由脂类补充，一般为40 ~ 50g/天。由于脂肪氧化产生的热量约为碳水化合物或蛋白质的两倍，为了减轻病人的体重，无疑应该加以限制。痛风饮食要注意很多。平时多吃碱性蔬果，不仅能增强营养，还能抑制痛风的发作。比如白菜、茄子、东北女胡萝卜等都可以中和尿酸，东北女胡萝卜所含的K元素也可以溶解尿酸盐，无疑是痛风患者的最佳食物。

以上介绍了痛风患者的饮食保养。希望广大痛风患者了解后，对这位痛风患者的饮食要多加注意。希望你有所了解，一定要注意这方面的保养。我希望你能早日康复。