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夏季是胃病的高发季节。原因很简单。为了消暑,大家都喜欢喝冷饮吃冷食,经常从冰箱里拿出来直接吃。这样容易引起胃寒,胃病也正常。所以,夏天要特别注意胃病的发生。
冰鲜:清爽后小心伤胃。
为了消暑解渴,大多数人都喜欢吃清凉的冰镇食品。绿豆汤、凉菜等冰食占据了餐桌的大部分。过量食用总会导致胃痛或腹泻,问题多多。比如冰鲜西瓜冷藏时间长了,果肉表面会形成一层薄膜,口感会发生变化,里面的水分容易形成冰晶,吃了会刺激喉咙或者引起牙痛。此外,冰鲜西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲不振等疾病。所以,现在买西瓜吃最好。如果买回来的时候瓜体温度高,不妨把冰箱温度调高,冷藏两个小时。
如果不控制食欲,天热就吃冰镇食物,就会出现胃痛、腹泻等症状。为此,要提醒女性,夏天虽然热,但脾胃虚寒的人不宜吃冷食、冰镇食物。吃任何食物都应该足够了。比如绿豆是排毒的,但是考虑到胃的承受能力,不能多吃绿豆制品。有些寒胃病的人要特别注意。
一些市面上卖的比较好的感冒罐头,吃的时候也要注意。最好不要空腹吃。一旦出现胃痛,就应该停止进食。而且脾胃虚寒的人一般不建议吃冰镇食物。
过度依赖冰箱肠胃炎
进入盛夏后,除了饮食不洁,还容易引发肠胃疾病。过度依赖冰箱,暴食冷食,是肠胃健康的大敌。许多人习惯于将冰箱视为食物的“保险箱”。他们喜欢在冰箱里长时间存放大量食物,不定期清理冰箱。众所周知,如果食物在冰箱中放置时间过长,在潮湿寒冷的环境中,各种细菌尤其是大肠杆菌会大量繁殖。食物拿出来吃,细菌会侵入胃肠道,引起“冰箱肠胃炎”。菜肴放入冰箱冷藏时间最好不要超过24小时,取出时一定要彻底加热。夏天大部分人喜欢吃凉菜,也有人喜欢把拌好的凉菜放冰箱里再吃。这种吃法不科学。冰箱一旦长时间不清洗,凉菜会沾染细菌,而且凉菜冷藏后虽然清爽,但会刺激胃肠道,不利于健康。
对于女性朋友来说,很多人喜欢每天洗一大盘水果,以便随时补充维生素。众所周知,洗好的水果长期与空气接触也会滋生细菌,可能会引起肠胃疾病。所以最好是带洗的水果吃。洗完之后,放置两个小时以上再吃要再洗一遍。
也有很多好的避暑方式。不要因为贪凉而忽视了胃病的预防。我们的胃每天都在蠕动,胃病很难恢复。除此之外,胃病患者的饮食也有很多禁忌。你不能吃更多的食物,所以不要因小失大!