炎炎夏日，人苦不堪言。在烈日下人的情绪很不稳定，很多人出现肝火亢奋等症状。我们不想在烈日下忍受病痛的折磨。肝火亢奋的患者往往会表现出愤怒的症状，经常会大声责骂别人，心情会很压抑，给自己和周围的人带来一定的不便。那么，肝火亢奋应该吃什么呢？食物是解决问题的方法。先说身边的食材。

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苦瓜炒肉丝:来到苦瓜时切成小块，然后准备一小块猪肉，洗净，切成肉丝，放入锅中炒，将肉末炒成苦瓜，再放入肉，十分钟左右，这样长期吃苦瓜炒肉丝有助于有效缓解肝火症状。

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冰糖粥:是不是把银耳泡在温水里，然后再换水，等银耳变白了，长大了才能用？将银耳撕成小块，与红枣一起放入锅中煮。最后，加入一些冰糖和冰糖银耳粥，也可以帮助有效降低肝火。

3、

对于肝火旺盛的男性，平时可以多吃一些清热解毒的水果和蔬菜。比如雪梨汤、柚子、苦瓜等，清肝泻火的效果很好。另外，在作息上也要养成规律的生活习惯。尽量避免熬夜。

肝火亢奋的患者，按照上面的一些方法，肯定可以摆脱体内的肝火亢奋。在肝火亢奋的情况下，需要食疗的方法，会更有效。可以准备一些下火的食物，如菊花茶、菊花粥、绿豆汤等，可以祛邪火。