胃溃疡常由某些细菌和病毒感染引起。常见的细菌是幽门螺杆菌。感染引起的胃溃疡患者，常有一些慢性活动性胃炎。此外，胃溃疡有环境因素，也有疾病因素，如甲状旁腺功能亢进、肺气肿、肝硬化、肾衰竭等可能导致继发性胃溃疡，还有饮食因素。一些经常吸烟的普通人胃溃疡的发病率更高。

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胃溃疡患者在生活中养胃的方法有很多。关键是看他们能不能坚持好。胃溃疡患者，可以每天喝一碗红枣红糖茶。最好在上午10点左右喝，因为那个时候胃病基本上已经排空了。另外，胃溃疡患者可以经常服用三七。这两种方法对缓解胃溃疡症状很有帮助。

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患者一定要注意，平时饮食中可以经常吃一些温热的食物，如羊肉汤、鸡汤、鸽子汤、鲜鱼汤等。这些东西是养胃护胃的佳品，长期使用还能强身健体，对胃溃疡的恢复有很大的作用。

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患者要注意养成良好的生活作息习惯，早睡早起，尽量不要过度劳累，尽量不要太饿，吃得太饱。睡前两小时最好不要吃东西。另外，胃溃疡患者在进食时要注意饮食规律，不宜暴饮暴食。

胃溃疡患者不宜吃辛辣食物，辣椒、花椒、芥末等。在他们的饮食中。这些食物对胃溃疡患者来说都是毒药，患者一定要减少或不吃。