急性肠炎是一种非常常见的胃肠道疾病。夏天，气温高，细菌和病毒活跃。如果不注意饮食，就会特别容易得急性肠炎。急性肠炎患者会发现恶心、呕吐等症状，而且发病通常很快。同时，你会发现绞痛。部分患者会伴有腹泻症状，同时会有不同程度的发热和头痛。急性肠炎一定要注意饮食。这里就详细介绍一下急性肠炎的饮食。

急性肠炎患者由于发病初期大量腹泻，需要补充一些流质食物。急性肠炎患者会呕吐，需要用一些清亮的流质软食。他们可以吃米粥、藕粉和鸡蛋面等。这些食物可以促进恢复。如果患者腹泻严重，那么一些汤，如淡盐水、蔬菜汤、果汁等。，应适当补充。

急性肠炎患者会发现，后期症状会逐渐好转，需要多喝水，防止腹泻导致脱水。呕吐排便过多会导致人体水电解质紊乱。要增加体液的摄入，也要多吃低脂少残留的食物。每餐需要吃5到7餐，刚开始的时候需要注意每餐的量，逐渐增加。最好不要选择一些脂肪和糖分高，刺激性强的食物。可以多吃些瘦肉沫、虾豆腐、胡萝卜土豆、冬瓜等，可以促进恢复。

以上详细介绍了急性肠炎的饮食护理方法，相信大家都有所了解。生病期间不建议吃大餐，因为胃不能正常消化固体食物。每天少吃多餐是很重要的。10-15天后，患者可以吃煮熟的蔬菜、水果和少量低脂饮食。