降低高尿酸血症的饮食推荐:如果一个人在饮食中摄入过多嘌呤含量高的食物，往往会导致高尿酸血症，这也是临床上导致痛风的重要因素。如果患者在饮食中停止摄入嘌呤，很明显患者的血尿酸值会降低。所以也就是说，高尿酸血症患者要注意饮食治疗，控制嘌呤类食物的摄入，帮助血尿酸的排泄。

如果发现患者尿酸升高或已确诊为“高尿酸血症”，患者应注意立即限制饮食中热能含量高的食物的摄入，平时应注意多吃五谷杂粮。患者在这个阶段可以选择的适当食物有白米饭、白面粉、白面包、馒头、各种淀粉、白菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、茄子、南瓜、土豆、鸡蛋和蛋制品。少吃油腻食物和食用油。此时需要注意的是，含不饱和脂肪酸的植物油要全部使用。以下是一些有效的尿酸食谱:

1.冬瓜汤:首先我们需要冬瓜300克(去皮)，红枣五六个，生姜少许。烹饪时，先将准备好的姜丝用油炒香，然后与切片冬瓜、红枣等一起放入锅中。最后加水和适量的调料做成汤就可以吃了。

2.薏米粥:首先我们需要取适量的薏米和白米。一般来说，两者的比例大概是三比一。制作时，将薏米洗净后，用清水浸泡四五个小时，再将准备好的白米浸泡30分钟。用锅煮的时候，可以把它们混合起来，加水做成粥。

对于高尿酸血症，患者并不意味着降低他的尿酸就足够了。这种疾病的治疗需要患者长期坚持饮食。如果病人不注意，就会导致复发。因此，建议患者一定要注意坚持低嘌呤食物，戒烟戒酒，避免暴饮暴食，对饥饿嗤之以鼻。