叶酸可以促进骨髓中年轻细胞的成熟。如果人类缺乏叶酸，会引起巨幼细胞性贫血和白细胞减少，这对孕妇尤为重要。所以很多孕妇每天都在不断的补充很多营养素的叶酸。那时候叶酸对我们来说也是非常重要有效的，非常适合我们长期食用。

叶酸有什么作用？

1.提高记忆力

随着年龄的增长，我们的大脑功能会慢慢退化，记忆力也会越来越差。通过科学家的研究发现，经常服用叶酸的中老年人大脑功能比同龄人年轻5岁左右。因此，叶酸可以在一定程度上帮助中老年人预防老年痴呆症。而且，在3岁以下宝宝的食物中添加适量的叶酸，也能起到开发大脑智力的作用。

2.预防高血压和动脉硬化

随着年龄的增长，身体疾病会增多，尤其是心血管疾病，严重危害中老年人的健康。叶酸有软化血管的作用，可以帮助人们预防高血压，保护心血管系统。如果身体长期没有摄入足够的叶酸，患动脉硬化的概率会大大增加。

3.降低婴儿出生缺陷的概率

如果我们想维持身体的正常运转，我们需要大量的维生素。一些维生素是人体必需的。一旦缺少这种元素，就会对身体产生很大的影响。叶酸是人体非常必要的元素。当胎儿在母亲体内时，营养是从母亲那里获得的。如果孕妇缺乏这种元素，就会引发心脏缺陷、唇裂缺陷等问题。