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姜帅
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知识库 降血脂降胆固醇的食物有哪些
降血脂降胆固醇的食物有哪些
发布时间:2023-01-01
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降低胆固醇的最佳食物是燕麦、糙米、薏米、黑豆、玉米、鳜鱼和沙丁鱼。

葱、蒜、芹菜、菜花、海带、茄子、黑木耳、胡萝卜等蔬菜也有降脂作用。豆类食物包括大豆和绿豆,也有很好的降胆固醇作用。花生、核桃、杏仁、绿茶、红茶、坚果、茶叶都是降胆固醇的食物。

膳食纤维可干扰人体对胆固醇的吸收,也可与胆酸、胆盐结合将其排除体外。富含纤维的食物脂肪含量不高,所以成为可以控制胆固醇的营养素。


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