预防某种疾病的思路就是根据病因来预防。从病因上看，急性胰腺炎最常见的病因是暴饮暴食，其中饮酒是第一大病因。第二个主要原因是胆道疾病，如胆结石、胆道梗阻和胆管狭窄。

第三个原因是高血脂。高脂血症性胰腺炎在我国越来越常见，尤其是中年人甚至年轻人。顽固性高脂血症的人更要注意胰腺炎的发生。

第四个原因是药物，有些药物可能会诱发胰腺炎。

第五种是并发胰腺炎，比如腮腺炎。腮腺炎现在也很少见，主要是腮腺炎病毒感染导致腮腺炎，腮腺炎还会引起胰腺和胰腺炎。

所以要根据以上原因进行预防。最容易做到的就是不要暴饮暴食，尤其是少喝或不喝。第二是胆道疾病患者要积极治疗。第三，对于高血脂人群，一定要控制血脂。根据这些原因，预防一般能起到很好的预防作用。