皮肤是我们人体的第一道防线，但是随着荨麻疹的高发，这种疾病让很多人尝到了痒的痛苦，尤其是在炎热的夏天，更是寻麻症的发病高峰。很多这种病的患者也想搞清楚是不是自己吃错了什么东西导致了这种病。那么哪些食物会诱发荨麻疹呢？

哪些食物诱发丘疹性荨麻疹:

1.鱼、虾、蟹和其他海鲜。这也是一组容易引起过敏的食物，经常引起荨麻疹等。

2.肉。如猪、牛、羊和家禽。与上述鸡蛋和牛奶相比，这种食物过敏在中国并不多见，这可能与中国人习惯将肉类或家禽长时间煮熟后再食用有关。一般来说，外国人吃肉加热时间较短，这可能是国外过敏人数高于国内的原因。

3.食品添加剂。很多人对食用色素、防腐剂、防腐剂、调味剂过敏，其中柠檬黄(5号黄)是最常见的哮喘诱因。

4.牛奶和鸡蛋。牛奶和鸡蛋在食物过敏中起着重要的作用。对这两种食物过敏的患者不仅数量庞大，而且大多病情严重。过敏致死的案例并不少见。

牛奶中的乳清蛋白和鸡蛋中的鸡蛋蛋白是主要的过敏成分，其他鸡蛋也会引起过敏，但比较少见。

5.谷物。一般对燕麦、荞麦、小麦过敏的人为主。对小米过敏的人也有发生，对大米过敏的人很少。小麦粉中含有大量的醇溶蛋白，在体内可以水解成醇溶蛋白。有些人对此过敏，但不是IgE介导的反应(即刻过敏反应)。

6.一些发酵食品。比如啤酒，有的患者对啤酒花过敏，有的对食用酵母过敏，有的对食用菌过敏。

7.核果食品。如核桃、榛子、杏仁、开心果、腰果等。，虽然对这些食物过敏的人不多，但是过敏的人症状会很严重，有人吃了一颗腰果会因喉头水肿窒息而死。

8.油料作物。如花生、大豆、芝麻、葵花籽等。这些食物不仅含有家畜的油脂还有蛋白质，也是重要的过敏原。

上面提到的一些是临床上可能导致荨麻疹的潜在食物。希望那些体质敏感的人少吃或者不吃。边肖还解释说，荨麻疹的原因非常复杂，其中一些甚至与遗传有关。所以，如果你得了荨麻疹，要去医院彻底调查病情，减少疾病的危害！