如今的医学技术如此发达，但仍然没有有效的方法治疗牛皮癣。因此，人们只能寻找其他方法来治疗银屑病，比如饮食。食疗对于部分银屑病患者来说不一定是好的选择，但是有哪些种类的食疗可以用来治疗银屑病呢？

1.凉拌苦瓜

苦瓜200g，洗净焯水，切丝焯水，加入适量香油、味精和少许盐，拌匀。此菜具有清热泻火的作用，适用于血热风燥证的银屑病患者。

2、凉拌肉冻

200g猪皮，洗净，刮去肥油，加水500ml，小火煨1.5小时以上，加入胡萝卜丁、四季豆、豆腐干及适量调味品，冷却冷冻，切块食用。此菜具有滋阴壮阳、润泽肌肤的功效，适用于血虚风燥型银屑病患者。

3.红油豆腐

豆腐400g，胡萝卜50g，切块，放入沸水中焯一下，用香油30ml煮沸，加入红花3g，关火。冷却后捞出残渣，浇在豆腐上，加入适当的调料。此菜具有活血化瘀、调中健脾的功效，适用于患有慢性疾病、血瘀证的银屑病患者。

4.梨粥

梨2个，洗净后用带芯切碎，加入粳米100g，加水煮粥。梨有很好的润燥作用，可以用来煮粥，可以作为银屑病患者秋季的保健食品。

5.栗子粥

栗子50克、粳米100克加水煮粥。栗子有很好的养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血的功效，所以特别适合老年银屑病患者的腰腿痛、关节痛。

6.芝麻粥

芝麻50克，粳米100克。先把芝麻炒熟，磨成细粉。粳米煮熟后，拌入芝麻一起食用。适用于便秘、肺燥、咳嗽、头晕者。

7.胡萝卜粥

将胡萝卜放入清油中煸炒，加入100克粳米和水制成粥。胡萝卜中含有胡萝卜素，银屑病患者摄入后可转化为维生素A。适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人使用。

8.菊花粥

菊花60克，粳米100克，先将菊花煎熟，再煮成粥。因为它有疏散风热、清肝明目等功效。对秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等有很好的疗效。同时对患有心血管疾病的银屑病患者也有很好的防治作用。

用食疗的方法治疗银屑病患者，既能保证患者的营养，又能达到控制病情的效果，两全其美。以上是对银屑病的几种食疗方法的简单介绍。各种食疗，患者总会找到一种自己更喜欢的食物。