导致肠炎的因素有很多。因此，在肠炎的预防中，要注意多了解肠炎的致病因素。只有这样才能更好的预防肠炎。当然，及时治疗也很关键，因为肠炎引起并发症的概率也很高。以下是预防肠炎的方法:

合理安排饮食，注意饮食营养均衡。夏天食物要清淡，尤其是那些爱吃肉的孩子。家长要多注意调整饮食结构，鼓励孩子多吃蔬菜水果。不要贪吃冷饮，每餐也不要暴饮暴食，以免损害肠胃功能。

注意饮食卫生和个人卫生，教育孩子养成饭前便后洗手的好习惯。要教育孩子不要在流动摊贩和卫生条件差的餐馆吃饭，不要边拿着食物边吃。对于有宠物的家庭，一定要做好宠物卫生，同时告诫孩子不要边吃边喂宠物。

根据气候变化，及时增减衣服。注意房间通风，保持空气清新。要加强体育锻炼，增强抗病能力。注意劳逸结合，合理安排时间，保证正确的学习和休息。

对于婴幼儿来说，鼓励母乳喂养是最重要的，尤其是出生后的第一个夏季，应避免夏季断奶。人工饲养期间，应注意饮食卫生和清洁水源。无论母乳喂养还是人工喂养，都要适时添加辅食，添加过程要循序渐进，不能同时添加几种辅食。

需要注意的是，饮食是预防肠炎的关键方面，因为饮食是现在造成肠炎的关键因素。因此，建议在日常生活中注意饮食结构的平衡和良好的饮食习惯。