去年，我叔叔不幸被确诊为胰性脑病综合征。在治疗的过程中，情绪激动、抑郁的舅舅经常拒绝配合治疗，所以这给医生带来了很多麻烦。不过后来舅舅去看了心理医生，对治疗没那么大抵触了。而且医生还介绍了一些有帮助的饭菜，让阿姨给叔叔做。药物治疗加食疗，治疗效果加倍显著。

1、

那时候我记得我舅舅最喜欢的菜是枣梅子炖鲈鱼。医生说，大枣可以增强人的免疫力，而乌梅可以防止病毒感染。鲈鱼具有抗癌和止痛的作用。所以舅舅吃了几次这道菜后，觉得腹痛症状减轻了，疼痛也没那么频繁了。

2、

阿姨经常为叔叔做的另一道菜是蘑菇炖甲鱼。这道菜也是我叔叔的最爱。这道菜是把蘑菇剁碎，加一些简单的调料，炖甲鱼。炖的时间比较长，3个小时左右，因为要保证甲鱼的肉炖烂，这样大叔才能更好的咽下去。

3、

自从看了心理医生后，舅舅在疾病的治疗上更加配合，每天按时按量吃药。况且，有了伯娘给他做的药膳，他的病已经好了一大半。但也要注意，绝对禁止患者饮酒。当然，定期的随访是不可或缺的。现在即使舅舅已经康复了，每个月舅舅还是会拿着病历去医院复查。