蚕病是一种先天性葡萄糖磷酸脱氢酶缺乏引起的疾病。这种病的患者，只要吃蚕豆，就会产生溶血性贫血。然而，近年来医学专家发现，并不是所有的豆类疾病患者在食用蚕豆后都会出现溶血性贫血，患者发病时的溶血和贫血程度与食用蚕豆的数量关系不大。从这方面来说，豆病的发病及其原因一定与其他因素有关，但目前专家对此还没有定论。

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蚕豆病是一种先天性疾病，所以预防只能是防止患者得病，在日常生活中需要多加注意。有些有蚕豆病史的人或家里有豆类疾病的人，日常生活中不宜食用蚕豆及蚕豆制品。

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这类人在使用药物治疗其他疾病时也需要多加注意，因为有些药物可能会引起溶血，所以这类药物一定不能使用。例如，退烧药含有氨基比林和非那西丁。吃药前一定要咨询医生。

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另外，现在很多家庭在收衣服的时候都有使用樟脑丸的习惯。对于有蚕豆病史的患者。如果衣柜里用了樟脑丸，穿这些衣服前一定要充分暴露，因为樟脑丸含有萘，也会引起溶血。

目前对于蚕豆病的治疗，一些糖皮质激素主要用于治疗或输血。蚕病对患者危害很大。如果病情严重，不及时治疗，很可能导致死亡。