饮食是我们生活中非常重要的一部分。人离不开饮食，饮食引起的疾病也在不断增加，时刻影响着我们的健康。痛风是现在比较常见的疾病之一。关于痛风和饮食的关系，下面小编就给大家介绍一下:

在古代，痛风与暴饮暴食有关。现代仍认为饮食过量、超重、高脂血症是急性痛风的诱发因素。肥胖是痛风的危险因素之一。大量研究表明，血液中尿酸水平与体重呈正相关，痛风患者的体重指数明显增加。

大约一半的痛风患者体重超过标准体重的15%或以上，其中3/4或以上的患者有高甘油三酯血症，且大多数是血尿酸水平升高的富人，因此痛风曾被称为“富人的疾病”。如果控制饮食，减轻体重，就可以减少发病和发作。因为高嘌呤饮食可增加尿酸的合成，促进血尿酸升高，不仅导致发病率增加，还可诱发急性发作。

据调查，素食者中痛风患者相当多。如果给患者吃低嘌呤饮食，虽然可以降低血尿酸，但程度不明显。所以痛风和饮食关系密切，但不是痛风的唯一原因。

以上内容介绍了饮食与痛风的关系。了解之后，希望你能合理健康饮食。通过以上内容，我们也知道，痛风虽然与饮食密切相关，但并不是痛风的唯一病因。希望大家多多关注痛风的成因。