荨麻疹其实是皮疹块。这是因为患者的皮肤，以及粘膜小血管的扩张和通透性增加引起的局部水肿反应，会在发生后的两到二十四小时内消退，但有的需要几周时间。那么荨麻疹期间不能吃什么呢？

1.荨麻疹患者不能吃很多东西。他们首先不能吃的是海鲜。虽然海鲜含有丰富的蛋白质，有一定的抗癌作用，但是荨麻疹患者如果食用海鲜，还是容易引发疾病，因为这些海鲜含有过量的组胺，会对人的健康造成不适，有的人对食用海鲜过敏。海鲜种类很多，像鱼、虾、蟹和贝类。

2.除了海鲜，有些动物蛋白食物荨麻疹患者是不能吃的，会加重荨麻疹症状，还可能引发其他疾病。蛋白质食物很多，基本都是动物类，如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉、牛奶、奶油制品、鸡蛋等。，以及植物性食物，如草莓、可可等。

3.荨麻疹患者应该多吃一些没有那么多食品添加剂的清淡食物。市面上很多食品和零食、饮料都含有添加剂、色素、防腐剂等。吃这些食物会引起患者过敏，危害身体健康。所以，荨麻疹发作时，不要吃主食以外的零食和饮料。

有些荨麻疹患者不能吃头发或辛辣食物。头发可能会导致疤痕，所以避免吃东西很重要。不能吃的食物最好不要吃。吃一些易消化的食物，一些油炸的食物，油腻的食物。荨麻疹痊愈前最好不要吃烧烤类食物。