蜂胶在几年前还鲜为人知，但随着蜂产品大量进入家庭，它已被誉为“紫金”。许多人认为蜂胶是随着现代科学的发展而提取出来的。事实上，人类认识和使用蜂胶的历史相当悠久。早在2500年前，古希腊哲学家亚里士多德在其著作《动物志》中就记载了蜂胶对皮肤病、刀伤、感染等的良好治疗作用。自20世纪60年代以来，蜂胶的研究成为医疗保健的热点。

如今，蜂胶已在世界各地广泛使用。我们国家也把蜂胶研究作为九五重点研究项目，蜂胶的作用被列入《中华本草》中。

其实蜂胶并不神秘。它是一种凝胶状固体，有芳香气味，由蜜蜂从植物花蕾和树干上采集的树脂，混合下颌腺分泌物和蜂蜡制成。主要由55%树脂树香复合物、30%蜂蜡、10%芳香挥发油、5%花粉组成。

通过化学分析发现，蜂胶的成分与蜜蜂采集的植物种类密切相关。它包含大约20个类别和300多种天然成分。它含有30多种人体必需的微量元素，20多种氨基酸，几十种芳香化合物，30多种黄酮类化合物，以及丰富的有机酸、萜类、维生素、酶、多糖等具有生物和药理活性的天然成分。

《中华本草》详细介绍了蜂胶的作用:抗病原微生物、镇静和局部麻醉、促进组织修复、防治心脑血管疾病、保护肝脏、抗肿瘤、清除自由基、促进新陈代谢、调节内分泌等。此外，蜂胶对治疗胃和十二指肠溃疡也有很好的效果。

胃十二指肠溃疡是一种常见的胃肠道疾病，其形成与酸性胃液和胃蛋白酶的消化密切相关。多发生在秋冬或冬春之交，青壮年发病率最高，其中男性多于女性。主要表现为反复发作的周期性、规律性上腹痛。胃溃疡主要表现为餐后疼痛，十二指肠溃疡主要表现为饥饿痛，可伴有恶心、呕吐、嗳气、泛酸、上腹部胀满。如果不注意治疗，还会引起大出血、胃穿孔、幽门梗阻等严重并发症，甚至危及生命。

对于消化性溃疡的治疗，目前临床上主要采用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、抗幽门螺杆菌的三联疗法。科学和临床实践证明，蜂胶对消化道溃疡有很好的疗效。奥地利科学家用蜂胶治疗胃和十二指肠溃疡患者，发现蜂胶具有显著的止痛和溃疡愈合作用。

蜂胶之所以能治疗消化性溃疡，是因为它具有良好的成膜性，能在粘膜上形成一层不渗透的薄膜，抵抗胃酸的侵蚀，具有止血和促进溃疡面愈合的作用。此外，由于它具有杀菌消炎的作用，还能保护和促进受损组织的更新。用蜂胶治疗消化性溃疡时，如果直接吃蜂胶，会有涩味。克服这一缺点的方法是服用蜂胶胶囊，或将其加入牛奶和咖啡中饮用。

此外，蜂胶原料在生产过程中被污染的机会很多，可能导致重金属尤其是铅的增加。铅在体内大量蓄积，可对神经系统、造血系统、消化系统和肾脏造成严重损害。同时，还会损害人体免疫系统，降低机体抵抗力。所以在购买蜂胶时，一定要注意是否经过严格的除铅处理，而不是直接食用蜂胶原料。

蜂胶不仅能治疗消化性溃疡，还能预防心脑血管疾病，对糖尿病患者也有一定的保健作用。