夏秋季节，天气炎热，很多人会选择吃雪糕、冰淇淋、生啤酒、烧烤。大吃一顿后，大多数人可能会遇到急性肠胃炎。在医师看来，急性肠胃炎可能只是一种常见病，但对于患者来说，急性肠胃炎就不太友好了。患者最常见的症状是恶心、呕吐、腹痛和腹泻。那么，急性肠胃炎可以吃吗？急性肠胃炎该吃什么？

首先，我们要知道什么是急性肠胃炎。急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症。患者的主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热。这里需要明确一点:只有呕吐症状才是急性胃炎，只有腹泻才是急性肠炎，两者都是急性肠胃炎。急性胃肠炎在夏秋季最为常见，发病率最高，老人和儿童由于胃肠道消化功能较弱，更容易发病。一般情况下，患者一天腹泻三到五次，大便呈水样或蛋形。严重者甚至一天腹泻数十次，可见急性肠胃炎不容忽视。

急性肠胃炎可以吃吗？我应该吃什么？要看病情的阶段，不同阶段吃的食物也不一样。让我们仔细看看。

一、急性肠胃炎初期:此时是胃肠道肿胀、发炎的严重阶段。此时消化吸收功能较弱。所以发病后半天，可以补充一些流质食物，如大米粥、小米粥、藕粉、铁山药制成的果汁等。如果腹泻严重或出汗过多，也要多喝汤，补充体内水分、维生素和电解质的不足，保证基础营养。

二、急性肠胃炎改善期:可以吃一些易消化、营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸鸡蛋羹、挂面等。宜少食多餐，在三餐的基础上每天加餐一到两次。需要注意的是，这个时候不适合喝牛奶，吃大量的蔗糖。

三、急性肠胃炎恢复期:要特别注意饮食控制，吃一些清淡、软烂、温热的食物，避免吃油腻的肉类、油炸食物、冷硬食物和多纤维食物，如芹菜、豆芽、韭菜、蒜苔等。太早了。为了避免肠胃发酵胀气，应该避免牛肉等产气食物。总之，管好自己的嘴，不能前功尽弃。

四、恢复期后两到三天，可以正常进食。

所谓病从口入，大多数急性肠胃炎都是“吃”的问题。如果食物不新鲜，暴饮暴食，饮食不规律，食物不干净，都可能引起急性肠胃炎。因此，急性肠胃炎患者应卧床休息，注意保暖。综上所述，在面对急性肠胃炎的时候，要提前做好准备，管好自己的嘴，迈开自己的腿，拥有一个健康的身体，才不会再被急性肠胃炎所伤害。