胃息肉患者禁忌的食物主要有辣椒、咖喱、生姜、咸菜、生冷冷食和油炸油腻食物。胃息肉患者应注意饮食，包括:

1.不要吃刺激性食物，如辣椒、咖喱、生姜等，以免食物刺激胃黏膜引起病变，加重病情。

2.最好不要吃盐太多的腌制食品，容易摄入过多的亚硝酸盐而致癌。

3、不吃生冷凉的食物，会刺激肠胃，增加肠胃负担，引起疼痛。

4.不要吃过期和过度加工的食物。

胃息肉患者应注意定期复查，必要时进行手术治疗。