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董丽娟
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知识库 冷冻螃蟹身上会不会携带新冠病毒
冷冻螃蟹身上会不会携带新冠病毒
发布时间:2022-12-30
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冻蟹可能携带新型冠状病毒,但不代表所有冻蟹甚至海鲜都会携带新型冠状病毒。螃蟹中新型冠状病毒核酸检测阳性,并不意味着螃蟹是新型冠状病毒的来源和携带者。很可能是在处理螃蟹的过程中,工人携带了新型冠状病毒,当他们咳嗽或打喷嚏时,其散发的飞沫污染了螃蟹,导致螃蟹携带了新冠肺炎。而且在这种冰冻条件下,新型冠状病毒有很长的存活时间。通过这种方式,新型冠状病毒存活下来,并在冷冻的螃蟹中被检测到。喜欢吃海鲜的人不用太担心。买海鲜后,加热煮熟再吃,不会造成感染。


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