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刘晓副
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知识库 降血糖降血脂首选水果蔬菜
降血糖降血脂首选水果蔬菜
发布时间:2023-01-11
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水果蔬菜是降血糖降血脂的首选。高血糖、高血脂的症状是血浆胆固醇、甘油三酯水平升高,可直接导致心绞痛、心肌梗死、动脉粥样硬化、脑血栓、脑动脉硬化。所以在生活中,要注意科学饮食,少吃高脂高糖食物,这些都是降低血糖血脂的有效措施。

水果蔬菜是降血糖降血脂的首选。有以下几种:

苹果。芬兰的一项研究表明,经常吃苹果和富含槲皮素的食物的男性,糖尿病或心脏病的死亡率比一般人低20%。其他槲皮素含量高的食物包括洋葱、西红柿、绿叶蔬菜和浆果。

肉桂。美国人类营养研究中心发现,每天吃一勺肉桂,可以使人体更好地将血糖转化为能量。连续服用适量的肉桂提取物40天,糖尿病患者的餐后血糖没有那么显著,心脏健康会得到明显改善。

西瓜。含有大量维生素和矿物质,具有清热解毒、生津止渴的功效,能补充人体夏季所需的各种营养。其中,西瓜的含糖量只有4%,西瓜中所含的果糖代谢不需要胰岛素。但需要提醒的是,含糖量低的水果应在血糖控制稳定的前提下,在两餐中间食用,每次不宜超过100克。

菠菜,卷心菜。富含叶黄素,可预防糖尿病眼部并发症。它们也是铁、钙、纤维、B族维生素和维生素c的重要来源。

冬瓜具有清热化痰、除烦止渴、降血糖的功效。另有研究表明,冬瓜提取物具有保护肾脏、显著降低血清肌酐含量的作用。

在降血糖、降血脂的过程中,可以多选择具有滋阴生津、健脾护胃作用的食物,既能满足口感,又能控制血糖。相信没有人会拒绝两全其美。所以在生活中,人们选择适合自己吃的食物,参考以上内容,或者咨询专业的医生,从而有效的治疗疾病,给大家带来一些帮助。


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